Carbonara Fertigrisotto mit Räucherreis
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Ein innovatives Risotto mit einfachen und traditionellen Zutaten. Eine schnelle und einfache Zubereitung, um den Geschmack der echten italienischen Küche mit Kabeljau und Kartoffeln zu genießen. Ein Tipp: Eine abgeriebene Zitronenschale beim Aufschlagen verleiht dem Gericht einen Zauber besonderer Aromen. ZUBEREITUNG: In einer großen Pfanne mit einem Spritzer bereits heißem Öl das „Preparato per Risotto“ gießen und 1 Minute bei mäßiger Hitze bräunen. Unter ständigem Rühren ein halbes Glas Wasser (oder Weißwein) aufgießen und verdunsten lassen. Gießen Sie nach und nach 700 ml heißes Wasser ein und lassen Sie es vollständig trocknen (15 Minuten). Mit Salz abschmecken. Fügen Sie ein Stück Butter hinzu und rühren Sie 1 Minute lang um.