Rivsalt LIQUORICE Gewürzreibe
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Der Duft geriebener Tonkabohne ist bezaubernd. Mandel, Vanille, Waldmeister und frisches Heu verschmelzen mit fruchtig-würzigen Noten. Geeignet für Desserts? Definitiv. Und auch für Cocktails, herzhafte Gerichte und Gebäck. Streuen Sie Tonka-Späne auf Irish Coffee. Verwenden Sie es in Schokoladentrüffeln oder Crème Brûlée zusammen mit süßen Früchten wie Erdbeeren und Aprikosen. Warum nicht geriebenen Tonka in eine reichhaltige Tomatensuppe einrühren, eine Mayonnaise zu Fisch würzen oder etwas davon über Jakobsmuscheln reiben? Reiben Sie es mit einer beliebigen RIVSALT-Reibe, verwenden Sie Tonkabohne-Späne jedoch sparsam. Eine kleine Menge reicht aus, um den köstlichen, subtilen Geschmack zu erzielen.