Bonite séchée Katsubushi und Filamente - Itokezuri 20g

Séchée et fumée, devenu un bloc dur, ensuite râpée en filaments, la Bonite "katsuobushi" est un des éléments principaux du "dashi", ce fameux bouillon à la base de toute cuisine japonaise. Produits en Bretagne par les artisans de Makurazaki, Selon un Savoir-faire importé du Japon, haut lieu de production du véritable katsuobushi, ces filaments très fins vous offrent une qualité supérieure parfaite pour : * Préparer vos bouillons dashi, Suppen Miso Ainsi que vos Nouilles Ramen, Udon et Soba, *Saupoudrer vos okonomiyakis, takoyakis, tofus et sautés de légumes. Apportez facilement toutes les saveurs umami à votre table ! Grâce à ce Katsuobushi - Usukezuri 100% Natur, ohne Farbstoff, Additif, Konservierungsmittel, Arôme Artificiel, Gluten, Ni glutamat ajouté.