Gegrillte Zucchini in nativem Olivenöl extra
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Diese Antipasti werden vor Ort im italienischen Piemont gekocht. Gegrillt und dann in Olivenöl mariniert, zeigen sie die leichte Bitterkeit und Vorliebe frischer Auberginen. Dieses für Köche entwickelte Kochhilfsformat eignet sich perfekt für Ihre Grillabende und Bankette