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Tante Gerda ist der Versuch von drei gewöhnlichen Leipzigern den weltbesten Limettenlikör der Welt herzustellen. Dabei waschen, schälen und pressen sie frische Bio-Limetten von Hand, um so viel der natürlichen Säure, Süße, Bitteraromen und Schwebstoffe wie möglich zu erhalten.
Um einen echten Likör daraus zu machen kommt Wasser, Alkohol und Zucker hinzu. Sonst nichts. Keine Aromastoffe, keine Zusatzstoffe.