Chermoula-Gewürz (mild)

Unser Chermoula-Rub ist eine marokkanisch inspirierte Gewürzmischung mit einem mediterranen Touch; süßer Paprika, erdiger Kreuzkümmel ergänzt die pikanten, kräuterigen Untertöne und sorgt für eine herrliche Einreibung, die dem Essen Geschmack verleiht, ohne es zu übertönen. Verwenden Sie es als trockene Einreibung für Hühnchen, Lamm oder Fisch oder streuen Sie es über gebratenes Gemüse oder Couscous, um den Geschmack noch intensiver zu gestalten. Dies eignet sich auch hervorragend für langsames Braten oder Tajine im Slow Cooker und verleiht Eintopfsaucen einen intensiven Geschmack.