Geriebener Salbei

Aromatischer, getrockneter, geriebener Salbei in einem wiederverschließbaren Behälter, um die Frische zu bewahren. Es hat einen herzhaften, leicht pfeffrigen Geschmack, der in vielen europäischen Küchen unverzichtbar ist. In der britisch-amerikanischen Küche wird es traditionell als Salbei-Zwiebelfüllung mit Hühnchen oder Truthahn serviert. Wir fügen es gerne zu weicher Butter hinzu und packen es dann vor dem Rösten unter die Haut des Vogels. Auch zu vielen Innereiengerichten wie Leberzwiebeln passt es gut.