Oolong Huang Mei Gui Tee 50g

Der Huang Mei Gui ist ein Felsen-Oolong, dessen Name mit „gelbe Rose“ übersetzt werden kann. 

Dieser Name wurde ihm noch vor nicht allzu langer Zeit gegeben, da die Produktion dieses Produkts erst im Jahr 2002 begann. 

Vor diesem Datum wurde die Sorte dieses Tees perfektioniert und auf dem felsigen Boden des Wuyi-Gebirges angebaut, wo er heute eine Produktion ermöglicht, die zusammen mit anderen bekannteren Sorten wie Shui Jing Gui, Tie Luo Han und Shui auf den Markt kommen kann Xian usw. 

Die aromatischen und blumigen Eigenschaften dieses Produkts heben sich im Vergleich zu anderen Yancha-Sorten deutlich hervor, auch dank einer etwas geringeren Oxidation, die im Gegenteil sogar Raum für einen gewissen pflanzlichen Geschmack bei der Verkostung lässt. 

Auch die Röstung erfolgt oft auf eine leichtere Art und Weise, wodurch ein leicht säuerlicher Geschmack entsteht, der sich zusammen mit dem blumigen Aroma am Gaumen festsetzt und einen sehr reichen Nachgeschmack hinterlässt. Selbstverständlich während der gesamten Dauer der Verkostung