Im Libanon sind Moghrabieh-Perlen nicht nur ein einfacher Couscous. Größer, weicher und festlicher: Diese Grießbällchen sind ein Synonym für große gemeinsame Mahlzeiten. Als typisches Gericht des Südlibanons nehmen sie bei Familientreffen und Feiern einen zentralen Platz ein. ESie werden aus Vollkorngrieß, Wasser und Salz hergestellt und von einer Frauenkooperative in Zahlé im Bekaa-Tal in Handarbeit hergestellt. Keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Empfohlene Verwendung: – Traditionelles Hauptgericht Passt perfekt zu Lamm, Hähnchen oder Kichererbsen in einem klassischen libanesischen Rezept. - Originelle Alternative Kann Reis, Nudeln oder Grieß in Ihren täglichen Mahlzeiten ersetzen. - Moderne Variante Köstlich im kalten Salat oder in einer vegetarischen Bowl. *Gut zu wissen* Moghrabieh ist ein mildes und wohltuendes Getreide, reich an Ballaststoffen und mit einer einzigartigen Textur. Es verleiht Ihren Gerichten zu jeder Jahreszeit eine levantinische Note. HAT Kochen für alltägliche oder festliche Mahlzeiten. Format: 500g Beutel – praktische, wiederverschließbare Verpackung.