KINDZMARAULI MEAMANI

-Weinregion: Weinbauregion KACHETI. -Sortenzusammensetzung: Saperavi 100 % - Bezeichnung: Geschützte Ursprungsbezeichnung Kindzmarauli (PDO) - Aroma: Unzählige schwarze Früchte mit Gewürzen - Farbe: Lilarot mit einem Tintenstich am Rand - Mund: Süße Brombeer- und Schwarzkirschmarmelade dominiert den ersten Gaumen. Der mittlere Gaumen ist voll und zäh, mit leicht rauen Tanninen. Der Abgang ist anhaltend mit einer lebendigen, süßen Säure und einem fruchtigen Nachgeschmack. - Gourmet-Paarungen: Süßigkeiten und Desserts - Zucker: 30-50 g/l - Alkohol: 11-13% - Betriebstemperatur: + 12⁰C + 14⁰C - Lagertemperatur: + 12⁰C + 18⁰C