Spätlese Pinot Gris

Die Pinto Gris Vendanges Tardives sind süß und fruchtig. Die Süße ist auf das Phänomen der Zuckerkonzentration zurückzuführen, das durch den Pilz Botrytis Cinerea (Edelfäule) verursacht wird. Hellgelbe Goldfarbe. In der Nase zeigt dieser Pinot Gris Noten von reifer Ananas, Johannisbeeren und getrockneten Aprikosen. Am Gaumen finden wir Aromen von Feigen in Sirup und Quittenmarmelade. Der Wein ist am Gaumen seidig und hat eine gute Länge. Dieser Wein kann Sie nur inspirieren. Trinken Sie es für sich selbst oder begleiten Sie Foie Gras, exotische Gerichte oder sogar kandierte Fruchtdesserts.