PETRA 0102 HP - Farina tipo „0“ di grano germogliato
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Brick 3400 Ottimais ist eine natürliche Mischung aus Mehl und Samen, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Als Zusatz zu allen Arten von Teigzubereitungen verleiht es Backwaren eine intensive goldene Farbe und reichert sie mit wichtigen Nährwerten an. Die Teige werden ballaststoffreicher, besonders geeignet für die Integration von pflanzlichen und veganen Back- und Konditorteigen. 2,5 kg