PETRA 8610 - Nachgemahlener Hartweizengrieß

Nachgemahlener Hartweizengrieß Die sorgfältige Auswahl des Hartweizens und die schonende Walzenvermahlung der Körner sorgen für ein hochwertiges Echtmehl mit hohen technologischen Qualitäten ohne Zusatzstoffe. Die Proteinqualität dieses Mehls bleibt erhalten und wird verbessert, um eine hohe Flüssigkeitsaufnahme und eine hervorragende Zähigkeit zu gewährleisten. Teige, die mit Petra 8610 zubereitet werden, weisen eine hohe Ausbeute und eine maximale Langzeitstabilität auf. 5 KG