antoine-armanet
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- Gegründet im Jahr 2021
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2016 erwarb ich zusammen mit meinem Vater einige Parzellen in der Nähe von Nîmes, um Olivenbäume zu pflanzen.
Zu dieser Zeit noch auf den Schulbänken in Bac pro Vigne et Vin bereite ich das Land für die Bepflanzung vor. Die Begeisterung und Ungeduld, die Olivenbäume auf diesen großen Flächen stehen zu sehen, beflügelt mich Tag und Nacht zu arbeiten.
Heute gedeihen die 18.000 Olivenbäume auf diesen 60 Hektar Land des Gard und nehmen sich die Zeit, mit den Jahreszeiten zu wachsen. Auch 2020 hatte mich meine Leidenschaft für Reben und Wein nicht verlassen. Als sich mir die Gelegenheit bot, einen 19 Hektar großen Weinberg mit 15 verschiedenen Rebsorten in biologischer Landwirtschaft zu übernehmen, habe ich keine Sekunde gezögert.
Die ersten Ernten begannen im August 2021 und im Frühjahr 2022 stellte ich nach 18 Monaten Arbeit endlich meine ersten Cuvées vor. Jeder hat seine eigene Identität, aber alle spiegeln meine Vision wider: Weine, die ein einzigartiges Terroir auf originelle Weise zum Ausdruck bringen. Durch Weinbereitungsmethoden, ungewöhnliche Rebsorten oder den Wunsch nach sulfitfreien Weinen habe ich meine Weine so kreiert, dass sie modern, zuverlässig, aber überraschend sind. Dies brachte mir 2 Medaillen im allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb ein.
Der Respekt vor der Umwelt sollte nicht bei den Kulturen und im Keller enden. Recyceltes Etikettenpapier und -karton, Verschlüsse aus Zuckerrohr und leichte Flaschen, wir verwenden maximal umweltverträgliche Trockenmaterialien, um unseren CO2-Fußabdruck in der gesamten Produktionskette zu reduzieren.
Mein größter Wunsch ist es, Weine und Olivenöle mit Leidenschaft zu formen, meiner Kreativität freien Lauf zu lassen und dabei das Produkt und das Land zu respektieren.
Zu dieser Zeit noch auf den Schulbänken in Bac pro Vigne et Vin bereite ich das Land für die Bepflanzung vor. Die Begeisterung und Ungeduld, die Olivenbäume auf diesen großen Flächen stehen zu sehen, beflügelt mich Tag und Nacht zu arbeiten.
Heute gedeihen die 18.000 Olivenbäume auf diesen 60 Hektar Land des Gard und nehmen sich die Zeit, mit den Jahreszeiten zu wachsen. Auch 2020 hatte mich meine Leidenschaft für Reben und Wein nicht verlassen. Als sich mir die Gelegenheit bot, einen 19 Hektar großen Weinberg mit 15 verschiedenen Rebsorten in biologischer Landwirtschaft zu übernehmen, habe ich keine Sekunde gezögert.
Die ersten Ernten begannen im August 2021 und im Frühjahr 2022 stellte ich nach 18 Monaten Arbeit endlich meine ersten Cuvées vor. Jeder hat seine eigene Identität, aber alle spiegeln meine Vision wider: Weine, die ein einzigartiges Terroir auf originelle Weise zum Ausdruck bringen. Durch Weinbereitungsmethoden, ungewöhnliche Rebsorten oder den Wunsch nach sulfitfreien Weinen habe ich meine Weine so kreiert, dass sie modern, zuverlässig, aber überraschend sind. Dies brachte mir 2 Medaillen im allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb ein.
Der Respekt vor der Umwelt sollte nicht bei den Kulturen und im Keller enden. Recyceltes Etikettenpapier und -karton, Verschlüsse aus Zuckerrohr und leichte Flaschen, wir verwenden maximal umweltverträgliche Trockenmaterialien, um unseren CO2-Fußabdruck in der gesamten Produktionskette zu reduzieren.
Mein größter Wunsch ist es, Weine und Olivenöle mit Leidenschaft zu formen, meiner Kreativität freien Lauf zu lassen und dabei das Produkt und das Land zu respektieren.
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