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Moutarde à l'ancienne (au miel)
BLEU BLANC RUCHE

Altmodischer Senf (mit Honig)

Wir haben uns entschieden, Ihr Leben aufzupeppen! Genießen Sie die Kraft der Burgunderländer mit unserem altmodischen Senf, der mit einem Steinschleifstein zerkleinert wird. Mit unserem Waldhonig verfeinert, verleiht dieser Senf allen Ihren Gerichten Charakter: rotes Fleisch, Saucen oder Vinaigrette. Miel de Fôret Miel de Forêt ist intensiv holzig. Mit seinen Karamell- und Lakritztönen überzeugt er selbst die kühnsten Gaumen. Es ist ein Honig, über den man spricht, er hält lange im Mund und wertet alle Ihre Gerichte in der Küche ideal auf. Ein außergewöhnlicher Partner Weil wir wissen, dass Sie das Beste suchen, haben wir uns für einen außergewöhnlichen Partner entschieden: Edmond Fallot. Das Haus Fallot liegt im Herzen von Burgund und ist für sein uraltes Know-how in Senf bekannt. Ihr Geheimnis? Die Senfkörner werden mit einer Steinmühle zerkleinert, die ein Erhitzen der Körner verhindert und somit all ihre Aromen bewahrt. Honig-Senf-Assoziationen Dieses traditionelle Rezept wird von Liebhabern von kräftigem Senf sehr geschätzt und verfeinert Ihr rotes Fleisch, peppt Ihre Dressings auf oder verleiht Ihren Saucen Ausdruck. Unsere Naturschutztipps Zur optimalen Lagerung sollte dieser traditionelle Senf an einem vor Hitze und Licht geschützten Ort gelagert werden. Sie haben zwei Möglichkeiten: 1. Nach dem sorgfältigen Verschließen kann es in den Kühlschrank gestellt werden. Durch diese Konservierungsmethode bleibt die Schärfe der Senfkörner erhalten. 2. Wenn Sie die Schärfe nicht erhalten möchten, können Sie Senf in einem geschlossenen Schrank, fern von einer Wärmequelle, aufbewahren. Nährwerte pro 100g Energie 463,3 kcal, 1939,7 kJ Fett 25,9g davon gesättigte Fettsäuren 2g Kohlenhydrate 51,6g davon Zucker 50,8g Protein 5,8 g Salz <0,1g

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