Spezialitätenkaffee - Maestros Granell - Nepal Mt. Everest

Kaffeebohnen 250 g | Ursprünglich aus Nepal, angebaut an den Hängen des Himalaya. Dieser Kaffee wird an den Berghängen des Himalaya angebaut, einer Region, die für den Teeanbau bekannt ist. Obwohl es stimmt, dass das Kaffeeanbauprojekt aus mehreren Gründen begann: - Beteiligen Sie sich am Agrarexportgeschäft in Nepal. - Schaffung von Arbeitsplätzen für sehr rückständige Bauern im Plantagengebiet mit Schwerpunkt auf Frauen. - Förderung der BIO-Landwirtschaft. - Förderung der Wiederaufforstung und des Bodenschutzes - Unterstützen Sie eine kleine Grundschule im Dorf. Die Plantage wird durch das kühle, schneebedeckte Wasser des Mount Ganesh Hima bewässert, einem Himalaya-Gebirge, das hauptsächlich im nördlichen Zentralnepal liegt, obwohl einige Gipfel an Tibet grenzen. Die Kette liegt etwa 70 km nordnordwestlich von Kathmandu. Es befindet sich auf 500 m SNM. Aufgrund der Nähe zu den hohen schneebedeckten Bergen würde uns ein Aufstieg in ein Gebiet mit hohem Frost bringen, in dem Pflanzen nicht überleben würden. Der Kaffee wird zu 100 % von Hand gewaschen und sonnengetrocknet. Verkostungsnotizen: Dieser Kaffee hat Aromen von Milchschokolade und Kakaonibs. Röstung: Mittlere Röstung Prozess: Waschen