Bio-Süßweißwein Grand Amphore "CRANNE Héol" 97/100

Maßgeschneiderte Cuvée für eine große Gruppe von Sternerestaurants. Manuelle Ernte Mischung von Sémillons auf den weißen Tonen von Loupiac Mischung aus mehreren Jahrgängen, die diesem Jahrgang große Komplexität verleiht Sanfte Gärung, leichte Extraktion, lange Reifung. Keine Hefebildung Zertifizierter ökologischer Landbau Nase: Elegante, getrocknete Aprikosenbirne Mund: Weich, Helligkeit von Trockenfrüchten und Feinheit sich entwickelnder Aromen (Honig, Quitte...)) 97/100 70MD Auswahl 92/100 Weinliebhaber