CHATEAU BASTIDE ORLIAC 2020

Ein Genuss zu schmecken Eine dunkle Farbe, die bereits leicht kupferfarben ist, kündigt einen trinkfertigen Wein an Eine Nase von Früchten und herbstlichem Unterholz Am Gaumen Charme, Breite und perfekte Balance zwischen der Frucht des Weins und einer leichten, kaum wahrnehmbaren Holzigkeit ​ TECHNISCHE DATEN Rebsorten von Château Labastide Orliac: Merlot 40% Cabernet Franc 40% Tannat 20% Die Dichte beträgt 5000 Fuß/H Die durchschnittliche Leistung beträgt 55H/H Die Parzellen werden maschinell und ohne Herbizide bearbeitet Die Ernte erfolgt manuell Die Gärung erfolgt in Zementtanks Kontrollierte Gärtemperatur bei 28° Dauer der Küvierung ca. 15 Tage Maloaktische Gärung im Tank Abgefüllt nach 2 Jahren. VERKOSTUNGSMERKMALE • Verkostung Tiefrote Farbe • Nase von roten und schwarzen Früchten Johannisbeere schwarze Johannisbeere Pflaume • Geschmeidige und diskrete Tannine • Bei 18° nach Sauerstoffanreicherung zu weißem oder rotem Fleisch zu verkosten