Calamarata-Catering-Format

Variieren Sie den Genuss mit Calamarata! Sein Format eignet sich für Meeresfrüchte oder Fisch, zum Beispiel alla napoletana (mit Tintenfisch, Muscheln, Tomatensauce und Petersilie zubereitet). Pastificio Mancini baut seinen eigenen Weizen an und stellt die Pasta von Hand her. Er achtet besonders auf das Land, sowohl um seine Erhaltung zu gewährleisten als auch um eine außergewöhnliche Teigqualität zu erhalten.