BIB 3L AOC ENTRE-DEUX-MERS - CHÂTEAU HAUT CHAMPION

Farbe: Sehr blasses Gelb mit grünen Reflexen. Nase: Sehr ausdrucksstark mit Zitrusnoten. Geschmack: Lebendig, ölig und frisch mit einem zitronigen Abgang. Dieser Wein in vier Worten: Mineralisch, trocken, blumig, seidig Speisen- und Weinempfehlung: Ein Wein zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch, allen Weichkäsesorten und Hartnudeln, einem cremigen Hühnchen und zum Abschluss ein köstlicher Salat aus weißen Pfirsichen. Trauben: 60 % Sauvignon Blanc – 30 % Sémillon – 10 % Sauvignon Gris