Gemahlener Chile Ancho - Mexiko 45g

Die getrocknete Version des Poblano-Pfeffers verleiht allen Arten von mexikanischem Essen einen rauchigen und fruchtigen Geschmack. Fügen Sie es Saucen, Suppen und Marinaden hinzu, um seinen Geschmack zu verbessern. Chile Ancho, einer der beliebtesten Chilischoten in der mexikanischen Küche. Es ist eine wichtige Zutat in Marinaden, Maulwürfen und Saucen für Enchiladas und Salsas; und besonders im mexikanischen Maulwurf, im Wedding Asado oder im Wedding Stew, um nur einige zu nennen. Ancho Chili kann trocken oder rehydriert, ganz oder gemahlen verwendet werden. Glas mit abnehmbarem Deckel (so dass der Kontakt mit der Luft und den äußeren Elementen so weit wie möglich vermieden wird). Messungen: 5 * 5 * 6,7 cm.