Zypern Flockensalz - 400g

Weich und locker mit einem milden Geschmack, ist dieses vielseitige Gourmet-Mittelmeersalz ideal zum Kochen, Backen und als Beilage. Die besondere Pyramidenform des Zypern-Flockensalzes entsteht durch einen Prozess der solaren Verdunstung von Meerwasser, bei dem das Wasser in eine Kette flacher Lagunen und dann in große Pfannen geleitet wird, in denen das Wasser allmählich erwärmt wird. Bildung der zeitlosen Pyramidenformen dieses Salzes.