Wilder Pfeffer aus Madagaskar - Verstellbares Mahlwerk

Der wilde Pfeffer aus Madagaskar (Voatsiperifery) ist DER Pfeffer, den man unbedingt haben sollte. Ein intensiver Duft mit holzigen, harzigen und erdigen Noten, aber auch blumig und fruchtig. Sein Geschmack ist frisch und anhaltend und die Schärfe ist leicht. Er verfeinert alle Gerichte, von der Vorspeise bis zum Dessert. Unglaublich mit Foie Gras. Außergewöhnlich zu Melone, Erdbeere, Kirsche, Apfel, Birne und besonders zu Schokolade!