Unser reines Torfmalz ist nicht das, was Sie sich vorstellen ... Ein komplexes Rezept für Bio-Gerstenmalz, das in unserer Brennerei gebraut und dann langsam in unserem in Frankreich hergestellten Kolonnendestillierapparat destilliert wird. In französischen Eichenfässern gereift. Ende des Sommers in einem normannischen Bauernhaus, Noten von reinem Kakao und trocknendem Stroh, dezent torfig. Unsere handwerklichen Kreationen entführen Sie abseits der ausgetretenen Pfade. Das Auge Ein wunderschöner wolkiger Bernstein und großzügige Tränen. Die Nase Intensive Noten von reinem getrocknetem Kakao und leicht pflanzlichem Torf. Der Mund Ein seidiger Empfang im Mund dank unseres Destillierapparats. Ein lebhafter Auftakt mit leichten Torfnoten. Die Kakaoaromen vermischen sich mit denen eines feinen pflanzlichen, kräuterigen Torfs. Ein langer, üppiger Abgang, der den Gaumen nicht mit Torf übersättigt. Das Problem besteht darin, dass es ungefiltert ist und keine Zusatzstoffe enthält, die nicht mit Spänen vermischt wurden! Verkostungstipp: Allein oder auf Eis. 46° / 20cl „Einzellauf“. HANDWERKLICH & FRANZÖSISCH Ohne Zusatzstoffe und ungefiltert