Vor ein paar Jahren, als er sich im Kreis drehte und eine Veränderung in seiner Karriere brauchte, verliebte sich Julien während einer Reise nach Martinique mit seiner besseren Hälfte, Elodie, in den Destillationsprozess. HATBeim ersten Besuch in einer Rumbrennerei war es Liebe auf den ersten Blick: Von der Beschaffung der Rohstoffe über den Verkauf bis hin zu allen Herstellungsschritten war er definitiv begeistert. Sie werden alle anderen Brennereien auf der Insel besuchen, bevor sie in die Normandie zurückkehren, ein schönes Projekt, das in Planung ist. Lange Monate des Forschens und Experimentierens später erlebte Julien die Geburt seines ersten Gins, der bereits Fans und (ehemalige) Feuerfester anzog. Der köstliche Franc-Tireur-Kampf beginnt!
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