DIE SONNENFINSTERNIS
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Die Nase zeigt eine schöne und frische Komplexität, die an Zitrusfrüchte und exotische Früchte erinnert, vor einem Hintergrund von blumigen, pfeffrigen und anisischen Noten, die von den alten Rebsorten Camaralet und Lauzet gebracht werden. Geschätzt als Aperitif wegen seiner aromatischen und safraicheurischen Ausstrahlung, begleitet GEYSER dann mit herrlichen Muscheln und Krustentieren, Zitronen-Fischfilets.