Bio-Rotwein - Plan de Dieu 2019 - Grenache, Syrah, Cinsault - Rhône-Tal - Les Brigands (75cl)

Entdecken Sie unseren Jahrgang „les brigands“!             Dieser Jahrgang wird aus einer Mischung von drei Rebsorten hergestellt: Grenache, Syrah und Cinsault. 12 Monate Reifung in Eichenfässern. Jahrgang 2019.  Appellation Plan de Dieu (Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu).             Dieser Jahrgang soll Liebhabern großer Südweine angeboten werden. Terroir: Die wenigen Wälder, die es auf dem PLAN DE DIEU noch gibt, sind über diesen Weinberg verstreut, der sich über einen Boden aus rotem Lehm und einer Vielzahl großer, gerollter Kieselsteine ​​erstreckt, die bis zu zehn Meter tief vergraben sind. Aufgrund dieser imposanten Kieselschicht ist das Land nicht sehr ertragreich. Dieses Terroir ist ausschließlich der Produktion von Rotweinen gewidmet. Name des Jahrgangs: LES BRIGANDS Im Mittelalter war der Plan Gottes ein riesiger Buschwald, in den Banditen eindrangen. So sehr, dass man, bevor man es überquerte, seine Seele Gott übergab... Dieser Legende verdankt das Land Plan de Dieu wahrscheinlich seinen Namen. Unser Jahrgang „Les Brigands“ bezieht sich auf diese Legende.             Verkostung: Tiefviolette Farbe, granatrote Reflexe. Elegante, feine Nase, Aromen von Kirsche, marmeladigen Früchten, Noten von Zimt, Vanille. Volles Mundgefühl, Noten von Marmeladenfrüchten, Noten von schwarzem Pfeffer, Noten von Lakritze, Noten von Vanille, elegante Tannine. Elegante Holzigkeit, geschmolzene Tannine. Speisen- und Weinkombinationen: Orientalische Küche, Rotes Fleisch in Soße, Gegrilltes rotes Fleisch, Flanksteak mit Schalotten Belohnung: - Goldmedaille – Mâcon-Wettbewerb 2022 - Goldmedaillengewinner – Terre de Vins-Wettbewerb 2022 - Bio-Rotwein - Côtes du Rhône-Dörfer Plan de Dieu, südliches Rhône-Tal - Grenache, Syrah und Cinsault - 12 Monate in Eichenfässern - Gastronomie Jahrgang - Verpackung in Kartons mit 6 Flaschen - Behalten: Zum Trinken oder Behalten (2027-2030) - Betrieb: 18°C - Alkohol 14,5 % vol 75 cl – Rotwein, Appellation Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu, aus kontrolliert biologischem Anbau