BIO-Rotwein Artisan LA SERRE 2019 Grenache, alte Carignan-Reben

Eine Doppelparzelle mit herrlichem altem Grenache und Carignan aus einem delikaten und eleganten Jahrgang. 

Stärke und Frische, die wunderbar zu Aperitifs oder geschmortem rotem Fleisch passen. Rebsorten Grenache 50 %, Carignan 50 % Intensive und tiefrote Farbe.   Verkostungsnotizen: Frische Nase nach roten Früchten. 

Am Gaumen kraftvoll und erfrischend, mit Noten von Pfeffer und Gewürzen.   Speisenempfehlung: Ideal als Aperitif, passt zu Aufschnitt oder geschmortem rotem Fleisch. 

Mit seiner Frische verfeinert es auch würzige Gerichte oder Couscous.   Verkostungstipp: Am besten genießt man ihn bei Zimmertemperatur (16-19°C) und ist 10 Jahre haltbar.   Der ganze Sonnenschein aus unserem Buschland! Einzelparzelle, bestehend aus herrlichem altem Grenache und Carignan. Dieser Wein vereint Kraft und Frische. 

Würzige Noten, ein kraftvolles und pfeffriges Mundgefühl, begleitet von Aromen von geröstetem Brot für einen überraschend aromatischen und subtilen Wein. Die Trauben werden bei optimaler Reife manuell oder maschinell geerntet. 

Nach der traditionellen Weinbereitung in jahrhundertealten Fässern reifte er 12 Monate lang, bevor er von unserer Familie auf dem Weingut abgefüllt wurde.