Cassoulet Schwarzes Bigorre-Schweinefleisch

Schweinefleisch Noir de Bigorre PDO (Confitwurst, Confithaxe, Schwarte) (36,62%) (Herkunft Frankreich), Salz, Knoblauch, Zucker, Pfeffer - eingeweichte Tarbais IGP Label Rouge Bohne (28,89%) - Brühe (Wasser, Maisstärke, Bouquet Garni, Gewürze), zerdrückte Tomaten, Scheibe getrockneter Bauch vom schwarzen Schwein aus Bigorre (enthält Konservierungsmittel E252), Speck (Herkunft Frankreich), Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Petersilie FR65 077 002 EG