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Domaine Rey - Marie et Nicolas REY

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Gegründet im Jahr 2013

Unsere reinrassigen Schweine werden auf dem Bauernhof nach einer natürlichen und vernünftigen Methode in einem zertifizierten PDO-Qualitätsansatz in perfekter Harmonie mit unserem Ökosystem geboren und aufgezogen. Sie streifen durch weite naturbelassene Wiesen und Wälder, wo sie je nach Jahreszeit gute Leckereien finden: Klee, gesundes Heu, Eicheln und andere Ressourcen der Umwelt, viele Regenwürmer und Weichtiere, die sie im Boden suchen. Unsere Zucht fügt sich in eine geschützte Umgebung ein, in der die Schweine in ihrem eigenen Tempo wachsen, um gut marmoriertes Fleisch und eine einzigartige Fettqualität für außergewöhnliche Aromen zu entwickeln.