Chiffonnade vom Schwein Noir de Bigorre AOP - 24 Monate gereift
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JOKO Gastronomie
Ganzer Schinken Schwein Noir de Bigorre AOP
Das schwarze Bigorre-Schwein, Cousin des iberischen „Pata Negra“ und erkennbar an seinem schwarzen Kleid, ist ein außergewöhnliches französisches Schwein. Genießen Sie eine gesunde 100% pflanzliche Ernährung und ein Leben in Freiheit am Fuße der Berge in den Territorien.
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