Tradition Clairette de Die - Weiß
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Farbe: Anhaltendes Rosa mit violetten Reflexen. Nase: Noten von Himbeeren, Sauerkirschen sowie Litschi und Weinpfirsich. Gaumen: Raffinierter Wein, Noten von Himbeeren und Sauerkirschen. AUSARBEITUNG Vernünftige Kultur. Manuelle Ernte. Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, Weinbereitung nach althergebrachter Methode. Reifung in thermoregulierten Edelstahltanks, Reifung nach althergebrachter Methode. Lehm-Kalk-Böden. VERKOSTUNG AUGE: Pfingstrosenfarbe, strahlend, silberne Reflexe. NASE: Feminin, frisch, subtile Pfingstrosenaromen, leichte Rosenaromen, großzügige Himbeeraromen, subtile Litschiaromen, leichte Pfirsicharomen, Bienenwachsaromen.