Cuvée Gabriel – Rotwein aus dem Haut-Médoc – Jahrgang 2017

1964 kaufte Gabriel Fabre sein erstes Weingut in Cissac-Médoc-Bordeaux. Die Neugestaltung des Weinbergs des Anwesens und der Umbau des Gärkellers haben wurden zunächst durchgeführt. Im Laufe der Jahre hat die ganze Familie daran gearbeitet, die Qualität und den Ruf ihrer Weine zu verbessern. Vincent Fabre, sein Sohn, übernahm 1991 die Leitung des Anwesens. Vincent wollte seinem Vater immer für seine Arbeit, sein Lebenswerk danken. Als Tribut produzierte er einen außergewöhnlichen Wein aus den besten Reben des Anwesens. Er hat die wichtigsten Eigenschaften seines Vaters in den Gabriel-Jahrgang einfließen lassen: eine starke Persönlichkeit, viel Großzügigkeit und Geduld. Ein einzigartiger Wein wie sein Vater.