Bio-Bärlauchpulver
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Getrocknete Brennnesselblätter werden als dehydrierte Petersilie in Salatdressings verwendet, in Suppen und Eintöpfe eingearbeitet, auf Kartoffeln gestreut, in Hüttenkäse für herzhafte Vorspeisen gemischt. Kann in Kräutertees verzehrt werden. Köstlich, wenn Sie es mit Knoblauch, Ingwer und Olivenöl anbraten. Salzen und rehydrieren, um 5 Minuten zu kochen, als Aperitif oder als Beilage zu warmen oder kalten Gerichten servieren.