Bio Braunhirsemehl

Wilde Braunhirse ist in der breiten Öffentlichkeit nahezu unbekannt und wird in Europa kaum angebaut. Seine Nährwerte und natürlichen Gesundheitsvorteile haben jedoch für beachtlichen Erfolg in Deutschland und Österreich gesorgt, wo es zu einer festen Größe in den Regalen von Bio-Produkten geworden ist und oft mit der Erdmandel in Verbindung gebracht wird, deren süßer Geschmack den milden und leicht herben Geschmack ausgleicht. Braun Hirse. Im Ganzen verzehrt, wird es mit der Schale des Samens gemahlen. Im Gegensatz zur Proso-Hirse ist die Rinde der Braunhirse verdaulich und enthält viele Nährstoffe, die beim Schälen der Braunhirse verloren gehen würden. Es enthält viel Kieselsäure, aber auch Fluor, Schwefel, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium, Zink usw. Es ist reich an Vitaminen der B-Gruppe, also B1, B2, B8, B17, Pantothensäure und Anti-Pellage-Vitaminen. Die darin enthaltenen Mineralien, Spurenelemente und Biokatalysatoren (die eine positive Rolle bei der Wiederherstellung von Knochen und Knorpel spielen können) sind vorhanden in einer Form, die vom Körper und von den Zellen besonders gut aufgenommen wird. Hirse hat auch eine stärkende Wirkung bei Mangelerscheinungen und allgemeiner Schwäche. Es eignet sich auch hervorragend für stillende Mütter. Sein regelmäßiger Verzehr wird auch während der Heilungsphase von Frakturen empfohlen, da sein Verzehr den Zustand der Gelenke und die mit arthritischen Erkrankungen verbundenen Schmerzen verbessern würde.