Senfmehl, gelb - 1kg

mehl, gelb eignet sich zur herstellung, auf Salat oder zum Einlegen und für Soßen, Remouladen, Wurst, Mayonaisen. Die körner werden bei uns kalt vermahlen. darf beim Mahlen nicht über 30 Grad erhitzt werden, da sich sonst die Aromastoffe verflüchtigen. Harmoniert mit: Chili, Dill, Bockshornklee, Knoblauch, Koriander, Kümmel,Gelbwurz, Lorbeer, Petersilie, Pfeffer, Mutterkümmel Frei von Glutamat, Farbstoffen und Konservierungsmitteln.