100 % iberischer Schinken aus Eichelmast (ohne Knochen) – Stücke zwischen 6.400 kg und ca. 6.600 kg.
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Unser Schinken aus 100 % iberischer Eichelmast ohne Knochen behält dank einer kontrollierten 36-monatigen Reifung sein gewohntes Aroma und seinen gewohnten Geschmack und verleiht dem Fleisch eine feine und saftige Textur.