ELIXIR DES GRAVES
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- Gegründet im Jahr 2018
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ELIXIR DES GRAVES ist der offensichtliche Name für Birkensaft, der in alten Geschichten als Lebenselixier bezeichnet wird und in natürlichen Waldparzellen zwischen dem Weinanbaugebiet von Graves und dem Landeswald geerntet wird.
Ich habe diese landwirtschaftliche Tätigkeit entwickelt, um die natürlichen Ressourcen dieser Waldumgebung zu fördern, die ich in einen Lehrbauernhof umwandeln möchte. Ziel ist die Förderung des Wissens und der Erhaltung der biologischen Vielfalt und der natürlichen Ressourcen, der kleinbäuerlichen Landwirtschaft und der Freilandhaltung mit geringer Besatzdichte sowie des Verzehrs einfacher und natürlicher Lebensmittel.
Ich habe diese landwirtschaftliche Tätigkeit entwickelt, um die natürlichen Ressourcen dieser Waldumgebung zu fördern, die ich in einen Lehrbauernhof umwandeln möchte. Ziel ist die Förderung des Wissens und der Erhaltung der biologischen Vielfalt und der natürlichen Ressourcen, der kleinbäuerlichen Landwirtschaft und der Freilandhaltung mit geringer Besatzdichte sowie des Verzehrs einfacher und natürlicher Lebensmittel.
