ERNESTO BRUSA

Die Zuckermandelmanufaktur ERNESTO BRUSA wurde in den 1930er Jahren vom gleichnamigen Gründer gegründet, der dank seiner kleinen Meisterwerke auf Mandel- und Zuckerbasis schnell zum „Meisterkonditor“ avancierte, die – obwohl zunächst nur dem engsten Familien- und Bekanntenkreis vorbehalten – auf hohe Wertschätzung stießen in der gesamten "Gartenstadt" und in den umliegenden Gebieten.

Ernesto Brusa beschloss, das Sortiment zu erweitern und die Mengen an Talk zu erhöhen, um einem immer breiteren Publikum diejenigen anzubieten, die seitdem als "I CONFETTI DI VARESE" bekannt sind.
Seitdem zeichnet sich die Arbeit von ERNESTO BRUSA durch die Suche nach Mandeln und Rohstoffen bester Qualität verbunden mit einer sorgfältigen und kunstvollen Verarbeitung aus, die ihr Konfetti einzigartig und unverwechselbar machen.
Die ständige und penible Aufmerksamkeit von Ernesto Brusa für kontinuierliche Verbesserungen und Innovationen hat dafür gesorgt, dass sein Name und der der Stadt Varese unbestreitbar mit dem Konzept der „hochwertigen Süßwaren“ verbunden sind.
Der Name ERNESTO BRUSA erlebte jedoch eine Zeit der „Verschleierung“, bis es zum „vorsehlichen“ Eingreifen des jetzigen Eigentümers kam: zwei Unternehmer aus der Brianza, die sich sofort in die Geschichte des Unternehmens, die Produkte und die Produkte verliebten , offensichtlich aus Varese, der sich entschied, in die Überreste des alten „Ernesto Brusa“ zu investieren, überzeugt davon, sein Vermögen wiederbeleben zu können und das Prestige zurückzugewinnen, das es verdiente.
Seit 1988 machen sich die Besitzer des neuen ERNESTO BRUSA die Werte des Gründers zu eigen und streben in jeder einzelnen Produktion nur nach Exzellenz.
In kurzer Zeit kehrte die Marke Ernesto Brusa zu Recht in den Olymp der hohen italienischen Süßwaren zurück, und ihre Qualität wird von Verbrauchern, Kunden und Fachleuten selbst anerkannt.

Ernesto Brusa ist heute eines der wenigen Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Konfetti spezialisiert hat und in ganz Norditalien vertreten ist, das einzige in Varese und seiner Provinz.

ERNESTO BRUSA ist eine historische und prestigeträchtige Marke von ALTA CONFETTERIA sowie ein modernes Unternehmen, das den Werten seines Gründers treu bleibt und von GAMBERO ROSSO als einer der besten Konditoren Italiens anerkannt wird.
ERNESTO BRUSA ist auch HIGH PRALINERY, dank der Verwendung von feiner Schokolade, das Ergebnis feinster Kakaomischungen, kombiniert mit Trockenfrüchten, kandierten Früchten und feinen Gewürzen.
ERNESTO BRUSA hat VARESE zu einer der Konfetti-Hauptstädte gemacht, und seine FACTORY ist immer in der Stadt geblieben:
THE ONLY OFFICE befindet sich im modernen und unverwechselbaren roten Lagerhaus der VIA MOLINI TROTTI 13 ("Lebensmittelzentrum" in der Via Buccari, wo andere historische Vareser Süßwaren- und Bierunternehmen ihren Sitz haben), umgeben von viel Grün und nur einen Steinwurf vom Ufer entfernt Olona.
Angeschlossen an die ERNESTO BRUSA FACTORY gibt es die einzige VERKAUFSSTELLE, wo es möglich ist:

1. Sehen Sie, wie das Konfetti hergestellt wird
2. Probieren und kaufen Sie die zahlreichen Produkte zu Fabrikpreisen
3. Gefälligkeiten, Einladungen, Pakete und Geschenkkörbe machen.

ERNEST BRUSA. Das Konfetti von Varese