SAFRAN STIGMA KATEGORIE 1 NEGUIN - GESCHENKBOX 3G GLASFLASCHE

3 Gramm natürliche Safranstempel, ausgewählt, von ISO 1 Superior-Qualität, zu 6,65 € / g. Die Glasflasche wird in einer kleinen Geschenkbox geliefert. - Farbe: intensiv - Aroma: kraftvoll, duftend - Duft: blumig, holzig, Kampfer - Geschmack: würzig, warm - Luftfeuchtigkeit: < 7 % Anwendungsideen und Rezepte: Mailänder Risotto, Bouillabaisse, Paella, Tee, Couscous, Biryani, Tandoori, Rouillesauce, Safranreis, Lachs mit Safrancreme (siehe Rezeptseite). Gebrauchsanweisung: In einer zimmerwarmen Flüssigkeit (Wasser, Milch) das Äquivalent von 3-4 feinen Safranblüten von 2 cm Länge pro Person 15 Minuten lang ziehen lassen. Um die Ziehzeit auf einige Minuten zu verkürzen, zerdrücken Sie die Stempel. Fügen Sie den Aufguss nach und nach nach der Hälfte der Garzeit hinzu, um die Aromen zu bewahren und dem Gericht gleichzeitig Geschmack zu verleihen. Hinweis: Die Box ist fest verschlossen, sodass die Feuchtigkeit erhalten bleibt. Dies gewährleistet eine optimale Reinheit, deren Beweis ein sprödes Filament ist. Daher dauert der Aufguss dieses trockenen Safrans länger, um seine Farb- und Geschmackseigenschaften freizusetzen. Safran immer kalt aufgießen.