Grüner Kardamom im Beutel

Unser Kardamom wird in Kerala, Indien, in der Nähe von Kothamangalam, 60 km von Cochin entfernt, angebaut. Es wird vom Produzenten, mit dem wir zusammenarbeiten, sorgfältig ausgewählt, um nur die schönsten und grünsten Kapseln zu erhalten. Am Gaumen ist der Kardamom sehr frisch, kampferhaltig, mit zarten Noten von Eukalyptus. Es wird ohne Pestizide angebaut. Wir holen unseren Kardamom sofort nach dem Trocknen ab, um eine gute Lagerung zu gewährleisten, damit er nicht verdirbt.