Weißes Kurkumapulver

Weißer Kurkuma ist eine andere Art von Kurkuma als die, die wir normalerweise kennen und kommerziell konsumieren. Wir sind es gewohnt, das zu Pulver zerkleinerte Rhizom der Kurkuma longa zu konsumieren, hier ist es das zu Pulver zerkleinerte Rhizom der Kurkuma zedoaire. Die Aromen von weißer Kurkuma sind viel intensiver und komplexer als bei herkömmlicher Kurkuma. Frische und berauschende Noten von Limettenschale, grüner Mango und Unterholz.