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Fromage - Tomme au foin à la pièce
Fromagerie de la chapelle saint jean

Käse - Stückweise Tomme au Hay

Kuhband mit Heu: Tomme au Hay, ein typisches Rezept unseres Kantons, wird dort seit über 250 Jahren hergestellt. Es handelt sich um einen Käse, der die Besonderheit hat, dass er drei Monate lang im Heuhaufen reift. Silbermedaille beim Touren-Weltcup 2023 Gewicht: 1,7 kg

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