HERZEN VON NDUJA – Provola-Häppchen gefüllt mit handgefertigtem Nduja
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Seit 1910 verarbeitet die Familie Celli authentische kalabrische Chilischoten, die auf Hügeln angebaut werden, die von der warmen Sonne Kalabriens und der Luft des Mittelmeers geküsst werden. Eine Kunst, die Verarbeitung von Chilischoten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde und heute zur Entstehung dieser kalabrischen Chilisauce geführt hat. Zutaten: Rote Chilischote aus Kalabrien, Wasser, Essig, Knoblauch, Olivenöl, Salz. Anwendung: als Soße zu Fisch und Fleisch oder als Beilage zu Hähnchen, gegrilltem Gemüse und Pommes Frites. Aufbewahrungsmethode: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Gewicht: 250g.