LICARI Gold EVO Oil – Extra natives Olivenöl – 1 LITER

Unser natives Olivenöl extra ist pure mediterrane Leidenschaft. Die Oliven der besten kalabrischen Sorten werden nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus angebaut, mit vollem Respekt für die Pflanzen und das Territorium. Nach der Ernte werden die Oliven sorgfältig ausgewählt und zur Ölmühle gebracht, wo das Öl mithilfe mechanischer Verfahren kalt extrahiert wird. Das Ergebnis ist ein authentisch gutes Olivenöl extra vergine mit einem fruchtigen Aroma und einem süßen Geschmack, die auf das Vorhandensein von Polyphenolen hinweisen, die für unsere Gesundheit unerlässlich sind.    Die Marke „Licari“ steht für einen süßen und reifen Geschmack wie das Land, aus dem sie stammt.    Sorte: Carolea 90 % andere 10 % Herkunft: Kalabrien, Catanzaro, Italien Geschmackskategorie: Mittelfruchtig Sammlung: manuell/erleichtert Extraktion: kontinuierlicher Kältezyklus Beschreibung: ein in Geschmack und Geruch ausgewogenes Olivenöl extra vergine. Aufgrund dieser Eigenschaften gehört dieses Öl zur mittelfruchtigen Kategorie und interpretiert den kalabrischen Charakter seiner Oliven perfekt, großzügig, offen und intensiv. Sensorische Hinweise: Dieses Öl ist klar, der Duft ist breit und umhüllend und verströmt fruchtige Düfte, die perfekt zu seinem eleganten und komplexen Geschmack passen. Kombinationen: Perfekt zu warmen Gerichten, die ihre vielfältigen Düfte entfalten, eignet sich aber auch zum rohen Genuss zu Gemüse, Fisch und Fleisch aller Art.