Flohsamenmehl – ​​aus kontrolliert biologischem Anbau und glutenfrei

Zertifiziertes Bio- und glutenfreies Produkt Erstattungskodex der Sozialversicherung für Zöliakie-Patienten. Unser Flohsamenmehl unterscheidet sich von Flohsamenflocken durch seine Feinheit und Qualität, wodurch es leichter verdaulich ist und somit bei geringer Dosierung wirksamer ist. Es kann sowohl beim Kochen (um glutenfreie Teige zu binden und sie weicher und voluminöser zu machen) als auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden. Gesundheitsvorteile: - Reich an Nährstoffen (Ballaststoffen) - Verbessert das Sättigungsgefühl (Anwesenheit von Ballaststoffen) - Gute Verdauung (Anwesenheit von Ballaststoffen) - Regulierung des Blutzuckers (Anwesenheit von Ballaststoffen) - Senkung des Cholesterins (begrenzt die Aufnahme von „schlechtem“ Cholesterin) - Niedriger glykämischer Index (5) Nettogewicht: 150g Flohsamen werden auch Indischer Wegerich genannt. Beim Kochen wird es wegen seiner verdickenden und stabilisierenden Eigenschaften verwendet und dient dazu, glutenfreie Rezepte weicher zu machen. Sie können damit auch den Teig für Kuchen und Brot aufgehen lassen. Es ist auch ein ausgezeichneter Regulator der Darmfunktion. Vor einer Mahlzeit eingenommen, erhöht Flohsamen das Volumen des Nahrungsbolus und wirkt als Appetitzügler, sodass Sie die Kalorienaufnahme reduzieren können. Sein Ballaststoffreichtum verlangsamt die Aufnahme von Glukose ins Blut und senkt somit den Insulinspiegel. Verwenden : - Verdickungsmittel und Stabilisator in Rezepturen - Flohsamenmehl wird als kulinarisches Hilfsmittel verwendet, es wird zum Binden glutenfreier Teige verwendet, um den Zubereitungen Weichheit zu verleihen. Mischen Sie dazu 1 Esslöffel Flohsamen auf 200 g Mehl. - Als Appetitzügler 3 g in einem Glas Wasser 20 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen. - Um den Blutzuckerspiegel zu senken, nehmen Sie dreimal täglich 3 g ein. - Zur Behandlung von Durchfall und Verstopfung nehmen Sie dreimal täglich 3 bis 7 g in einem Glas Wasser ein und erhöhen Sie die Dosis schrittweise. Herkunft: Indien Fett (g) 0,55 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,07 Kohlenhydrate (g) 1,73 davon Zucker (g) 0,2 Ballaststoffe (g) 85,2 Protein (g) 2,38 Salz (g) 0,01 Energie (Kcal) 189 Glykämischer Index: 5