Zertifiziertes Bio- und glutenfreies Produkt Maismehl wird durch Mahlen von Maiskörnern gewonnen. Es besteht aus komplexen Kohlenhydraten, die vom Körper langsam aufgenommen werden und so Energie für den Tag liefern. Gesundheitsvorteile: - Reich an Nährstoffen (Ballaststoffen) - Reich an Vitamin (B3) - Reich an Ballaststoffen - Reich an Mineralien (Eisen, Magnesium und Zink) - Nachhaltige Energie (reich an komplexen Kohlenhydraten) - Fettarm Nettogewicht: 300g Verwenden : - Herzhafte Gerichte (Gratin, Polenta-Pfannkuchen oder Pommes, Gnocchi, Brötchen - Süße Rezepte (Kuchen oder Pudding) Seien Sie vorsichtig, Gojo-Grieß ist sehr fein, seine Textur in einem Taboulé wird weniger luftig sein Herkunft: Italien Fett (g) 1.1 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,18 Kohlenhydrate (g) 76 davon Zucker (g) 0,6 Ballaststoffe (g) 2,8 Protein (g) 6 Salz (g) 0,005 Energie (Kcal) 344 Glykämischer Index: 70