REZEPTBUCH - Zum Anfassen

Mateo Zielonka, auch bekannt als The Pasta Man, macht die originellste und spektakulärste Pasta, die Sie je gesehen haben! Gestreift, gepunktet, rot, grün oder schwarz, diese unwiderstehlichen Comeback-Freuden gibt es in allen erdenklichen Formen! In La Main à la Pâte verrät Mateo, wie man seine fabelhaften Kreationen zu Hause reproduzieren kann. Er gibt Ihnen zuerst das Rezept für seinen Grundteig, dann zeigt er Ihnen anhand detaillierter Schritt-für-Schritt-Erklärungen, wie Sie jede Form und jeden Effekt herstellen: Lasagne und Pappardelle, Ravioli und Tortellini, Tupfen oder Kratzer, alles frisch und natürliche Zutaten! Um Ihre hausgemachten Kreationen zu sublimieren, bietet Mateo auch vierzig Rezepte an, um Pasta mit saftigen Saucen und Zubereitungen zu verfeinern. Dieses emaillierte Buch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, illustriert mit großartigen Fotos, lädt sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche ein, in die Welt der Pasta einzutauchen und all ihre Geheimnisse zu meistern.