KOCHBUCH – Polpo, Shakshuka, Tacos, Ceviche, Kekse, Fleischbällchen von Cali Sisters

Begeben Sie sich mit zwei in die Region verliebten Schwestern auf eine kulinarische Reise nach Kalifornien. Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor: die Westküste der Vereinigten Staaten, lokale Bauernmärkte, ein weißer Sandstrand in der Ferne, die sanften Sonnenstrahlen und eine hervorragende Auswahl an Gourmet- und gesunden Gerichten, die Sie probieren können ... Es ist diese warme Atmosphäre, die Capucine und Juliette in ihrem Restaurant nachempfunden haben und zu deren Entdeckung sie Sie in diesem Buch einladen. Die 60 Rezepte, die Sie hier finden, sind wie die kalifornische Küche von Inspirationen aus der ganzen Welt inspiriert, mit dem perfekten Twist. Ergebnis: gesunde und Gourmet-Gerichte zum Sterben und die gute Stimmung des Golden State, die mit frischen Produkten, viel Gemüse (aber nicht nur!) und originellen und lebendigen Akzenten in Ihre Küche einlädt.