Hippocreates
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- Gegründet im Jahr 2020
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Angefangen hat alles, als Anne Kuperus 2009 einen Artikel in der New York Times las. Ein südkoreanisches Produkt mit neuem Geschmack und ohne Knoblauchgeruch, aber mit allen gesunden Eigenschaften von normalem Knoblauch.
Weil er gerne kocht, beschließt er, ein Kilo in die Niederlande zu bringen. Nachdem er ihn selbst probiert hat, bringt er ihn in die Restaurants seiner Stadt Leeuwarden und die Köche sind vom Geschmack begeistert.
Er bringt zum Beispiel schwarzen Knoblauch in die Niederlande. Es expandiert von Sternerestaurants zu anderen Restaurants, Feinkostläden und Supermärkten.
Der schwarze Knoblauch wird heute in Kugelform, geschälte Nelken, Püree, Pulver und Granulat in viele Länder exportiert. Es wird auch in der Industrie als Würzmittel in Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen verwendet.
Schwarzer Knoblauch ist ein Produkt, das den aktuellen Food-Trends entspricht. Ein natürliches Gewürz mit vielen gesunden Eigenschaften, das perfekt in eine vegetarische oder vegane Ernährung passt.
Inspiriert von Hippokrates sind Sprüche wie:
„Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“ und „Alles Übermäßige widersetzt sich die Natur“ Hippocreates wurde geboren.
Mit Hippocreates möchte Anne weiterhin mit Produkten zur Lebensmittelindustrie beitragen, die einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil fördern. Leckeres Essen mit reinen Produkten ohne Zusatzstoffe.
Deshalb hat er 2020 eine neue Linie entwickelt, die optisch und konzeptionell seiner Zielsetzung entspricht.
Weil er gerne kocht, beschließt er, ein Kilo in die Niederlande zu bringen. Nachdem er ihn selbst probiert hat, bringt er ihn in die Restaurants seiner Stadt Leeuwarden und die Köche sind vom Geschmack begeistert.
Er bringt zum Beispiel schwarzen Knoblauch in die Niederlande. Es expandiert von Sternerestaurants zu anderen Restaurants, Feinkostläden und Supermärkten.
Der schwarze Knoblauch wird heute in Kugelform, geschälte Nelken, Püree, Pulver und Granulat in viele Länder exportiert. Es wird auch in der Industrie als Würzmittel in Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen verwendet.
Schwarzer Knoblauch ist ein Produkt, das den aktuellen Food-Trends entspricht. Ein natürliches Gewürz mit vielen gesunden Eigenschaften, das perfekt in eine vegetarische oder vegane Ernährung passt.
Inspiriert von Hippokrates sind Sprüche wie:
„Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“ und „Alles Übermäßige widersetzt sich die Natur“ Hippocreates wurde geboren.
Mit Hippocreates möchte Anne weiterhin mit Produkten zur Lebensmittelindustrie beitragen, die einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil fördern. Leckeres Essen mit reinen Produkten ohne Zusatzstoffe.
Deshalb hat er 2020 eine neue Linie entwickelt, die optisch und konzeptionell seiner Zielsetzung entspricht.
